Tamaa ya kufurahisha kaya na juisi safi kila siku ni asili ya watu wengi, lakini baada ya ununuzi uliosubiriwa kwa muda mrefu wa mashine ya kukamua, tunaanza kugundua baadhi ya vipengele vyake visivyopendeza. Labda juisi inageuka kuwa nadra sana, au kunde mara nyingi hufunga kichungi - nuances kama hizo hubadilisha kazi rahisi kuwa kazi ngumu. Jinsi ya kuchagua juicer sahihi na unachohitaji kujua unaponunua?
Aina za vifaa
Kwa nje, vimumunyisho vyote vinafanana sana: mwili wa silinda, vyumba vya kuwekea mboga, mirija inayotoa keki na juisi. Hata hivyo, kwa mujibu wa kanuni ya uendeshaji, vifaa hivi ni screw na centrifugal. Aina zote mbili zinapatikana kwenye rafu za duka mara nyingi sana, unahitaji tu kufanya chaguo.
Je, juicer ni ipi bora - screw au centrifugal? Wacha tufahamiane na kila aina na tuzingatie sifa za kazimbinu hii.
Muundo wa Auger
Kikamua maji hiki huchakata takriban kila aina ya matunda yaliyoiva. Inakuja katika aina tatu:
- mwongozo;
- mlalo;
- wima.
Ili kupata juisi kutoka kwa matunda laini (nyanya, matunda jamii ya machungwa, mitishamba, kabichi), kikamulio cha bia ni bora zaidi. Maoni kutoka kwa watumiaji ambao wamenunua kifaa cha aina hii yanathibitisha urahisi na ubora wake. Hata hivyo, inafaa kukumbuka kuwa ni bora kuchagua mifano ya umeme ambayo haihitaji matumizi ya nguvu, vinginevyo mchakato wa kupata juisi utaleta gharama nyingi za kimwili na wakati.
Kanuni ya kazi
Kinu cha kukamua maji kina tundu la skrubu, kwa usaidizi wake ambacho huchakata bidhaa zilizowekwa. Mapinduzi yake ni nguvu, lakini polepole, na hakuna nguvu centrifugal. Kanuni ya uendeshaji wa juicer ya screw ni sawa na grinder ya nyama ya kawaida: wakati wa kuwekewa, bidhaa zinavunjwa na kusagwa, kusugwa kupitia mesh, na juisi nene hupatikana kwa pato. Keki iliyobanwa na juisi hutoka ndani ya mirija maalum.
Je, kuna faida gani kuhusu kikamulio cha nyuki? Mapitio ya watumiaji ambao wamenunua mfano kama huo huturuhusu kuhitimisha kuwa faida yake kuu ni spin polepole. Wakati wa kufanya kazi kwa kasi ya chini, kuta za kifaa na bidhaa hazipati joto kutokana na msuguano, ambayo inakuwezesha kuokoa vitamini vyote na vipengele muhimu vya kufuatilia ndani yao. Keki kwenye njia ya kutoka inaonekana kavu na kubanwa, ambayo inaonyesha kiwango cha juu cha uchimbaji wa juisi na massa kutoka kwa mboga zilizosindika aumatunda.
Faida ni zipi?
Wakamuaji wa juisi auger ni vinara katika kukamua sehemu kubwa ya juisi kutoka kwa bidhaa nyingi. Miundo ya wima imeundwa ili kuchakata kiasi kikubwa cha matunda na mboga, ilhali miundo ya mlalo inaweza kubana juisi kutoka kwa aina zote za bidhaa, na pia kuwa na utendaji na viambatisho vya ziada.
Faida kuu za mashine za kukamua bia:
- juisi ni nene sana;
- juisi yote hukamuliwa kutoka kwa bidhaa, ambayo inaonyeshwa wazi na taka kavu;
- juicer inaweza kugawanywa kwa urahisi kwa kuosha, baadhi ya miundo ina kazi ya kujisafisha;
- mbinu hii ni sanjari na inachukua nafasi kidogo jikoni;
- Kwa sababu ya kasi ya chini ya kuzungusha shimoni, mashine za kukamua maji hutumia umeme kidogo.
Kipengele muhimu cha mbinu hii ni kutokuwepo kwa kelele wakati wa operesheni. Kwa kuwasha kifaa kwenye mtandao, kaya haitakisia kuwa kwa wakati huu kuna uchimbaji wenye nguvu wa matunda au mboga.
Vikamuaji vya juisi vya Centrifugal: hakiki
Kanuni ya utendakazi wa mbinu hii ni utendakazi wa injini na centrifuge. Wakati wa kuwekewa bidhaa kwenye chute ya juicer, huingia kwenye blade, hupunjwa na kuelekea kwenye ungo. Hapa ni kusaga kwao kwa usaidizi wa kasi ya juu na nguvu ya centrifuge, ambayo imejumuishwa katika kazi.
Je, juicer ni bora zaidi: screw au centrifugal? Yote inategemea matokeo unayotaka kupata. Kulingana na hakiki za watumiaji, faida kuu za miundo ya katikati ni:
- uwezo wa kusindika vyakula vigumu (karoti, tufaha, peari, malenge);
- kasi ya juu (unaweza kupata hadi lita 10 za juisi ndani ya dakika 5-6);
- urahisi wa kutumia;
- mdomo mpana kusindika mboga mboga au matunda.
Matukio Yasiyopendeza ya Mzunguko
Hata hivyo, takriban mashine zote za kukamua juisi za centrifugal zina hasara za wazi ambazo hazipendi kwa wanunuzi wengi. Mtindo huu ulipata hakiki hasi baada ya uchunguzi wa kina wa ubora na uthabiti wa juisi:
- wakati wa operesheni, baadhi ya vitu vya thamani vya bidhaa huharibiwa;
- juisi hutoka yenye joto, kioevu na povu inapogusana na hewa.
Pia, hasara kubwa za mtindo huu ni: kuwepo kwa kiasi kikubwa cha keki, ambayo inafanya kuwa vigumu sana kusafisha juicer, na kelele nyingi wakati wa operesheni.
Bosch MES 3000 Juicer
Muundo huu ni wa aina ya centrifugal na una faida kadhaa. Juisi ina uwezo wa kuandaa juisi ya kupendeza, yenye afya kwa familia nzima kwa dakika chache tu. Mtindo huu una vifaa vya mesh ya chujio iliyopangwa vizuri, ambayo inakuwezesha kupata kiasi kikubwa cha kioevu kwenye duka. Mwili na sehemu zote za ndani zimeundwa kwa chuma cha pua na plastiki ya ubora wa juu, ambayo haijumuishi kabisa uoksidishaji wa bidhaa wakati wa kuchakatwa.
Mchuzi wa juisi wa Bosch MES 3000 una nafasi pana ya kupakia, na keki iliyochakatwa hutupwa kwenye chombo maalum, ambachohurahisisha mchakato wa kusafisha na kuosha. Pia, kifaa kina njia mbili za kufanya kazi: kushinikiza matunda ngumu au laini. Faida isiyopingika ya modeli hii ni uwezekano wa kuipakia kwenye mashine ya kuosha vyombo.
Kwa familia kubwa, hii ni juicer nzuri! Bei ya mtindo huu ni kati ya rubles elfu 6-8.
Mpya: Moulinex Infiny Press ZU 3001
Hivi majuzi, kampuni hii maarufu imetoa mashine nzuri na yenye nguvu ya kukamua nyuki. Ina faida nyingi na inaweza kusindika matunda yoyote. Hii ni juicer ya Mulineks ZU 3001. Bei yake katika mikoa tofauti ya Urusi ni kati ya rubles 11-15,000.
Muundo ni wa kushikana na kimya, na kanuni ya utendakazi wake ni uchimbaji wa vyombo vya habari, ambao huhakikisha usindikaji wa juu zaidi wa matunda na mboga. Inajumuisha ukubwa mbalimbali wa chujio na vikombe vilivyotoboka kwa ajili ya kutengeneza smoothies au supu nene.
Hata hivyo, ikumbukwe kwamba juicer ya aina hii ya Mulinex haikusudiwa kusindika matunda yote. Kabla ya kupakia kwenye mashine, bidhaa zote lazima zikatwe. Ikiwa kipande cha matunda kimekwama katika mchakato wa kufinya, unaweza kutumia kazi ya "reverse", na juicer itasukuma kipande cha bahati mbaya kinyume chake.
Scarlett IS-571
Kinywaji hiki cha juisi cha centrifugal tayari kimepata kibali cha wapenzi wengi wa vyakula bora na juisi safi. Mfano huo ni wenye nguvu sana na una kasi tano, ambayo inakuwezesha kusindika matunda yaliyopakiwa haraka. Paneli nyepesi inaonekananzuri na maridadi, kwa msaada wake unaweza kurekebisha idadi ya mapinduzi na nguvu ya spin. Kwa kuongeza, juicer hii maalum ya Scarlett ina programu adimu ya kupata juisi kutoka kwa nanasi.
Pia, orodha ya utendakazi wa muundo huu ni pamoja na: ulinzi dhidi ya kuwezesha kwa bahati mbaya, mpasho otomatiki wa keki na kitenganishi maalum cha povu. Mwili na ndani ya mashine ya kukamua maji vimeundwa kwa chuma cha pua, na ukubwa wa mdomo ni sentimeta 7.5.
Upakiaji kamili wa matunda, juisi tamu, kasi ya juu, uchimbaji bora - ndivyo unavyopata ikiwa una kikamuaji hiki jikoni kwako. Bei ya mfano ni kuhusu rubles elfu 5-6.
Jinsi ya kuchagua?
Aina mbalimbali za vifaa vya nyumbani vya kisasa ni kubwa sana hivi kwamba mnunuzi yeyote anaweza kuchanganyikiwa anapochagua kifaa kinachoonekana kuwa rahisi kama vile mashine ya kukamua maji. Hata hivyo, hupaswi kukimbilia, kwanza unahitaji kuamua kwa madhumuni gani mashine hii ya miujiza inunuliwa. Ni juicer ipi ni bora - screw au centrifugal, utaelewa katika mchakato wa kuchagua mfano katika duka.
Vifaa vyote viwili ni vyema kwa matunda magumu au laini. Hata hivyo, ikiwa wewe ni shabiki wa juisi nene ya nyanya au kuvuna kwa wingi kwa majira ya baridi, chagua juicer ya auger. Pia, mfano huu unakuwezesha kupata kiasi cha juu cha juisi kutoka kwa bidhaa zilizopakiwa, na itakuwa nene na tajiri. Lakini kama wewe si shabiki wa vinywaji vilivyo na majimaji, kisafishaji maji cha katikati ni chaguo bora zaidi.
Je, matunda yote yanaweza kutumika?
Jinsi ya kujua kama zipovikwazo katika uchaguzi wa mboga mboga, matunda au wiki kwa ajili ya kubwa? Je, juicer yako itaharibika kwa kusindika matunda magumu? Maagizo, ambayo yanapaswa kuwa katika sanduku la bidhaa, inataja kwa undani na kwa usahihi orodha ya bidhaa zinazopatikana kwa usindikaji. Zingatia sana hili!
Ikiwa ungependa kujipatia juisi iliyobanwa hivi karibuni kutoka kwa karoti, tufaha, beets au maboga, chagua miundo ya katikati. Zina nguvu nzuri, na mdomo mpana umeundwa kutoshea matunda yote, ambayo ni rahisi sana.
Chaguo ni lako
Ili kupata juisi yenye afya, zingatia nyenzo za sehemu za ndani. Lazima zifanywe kwa chuma cha pua cha kudumu au plastiki ya hali ya juu. Pia kipengele muhimu cha juicer yoyote ni kuwepo kwa kidhibiti kasi na skrini yenye vidokezo ili kuepuka makosa yasiyopendeza wakati wa kuianzisha.
Sasa unaweza kujiamulia kipi cha juice bora: screw au centrifugal. Tofauti kati ya mifano hii ni muhimu, hata hivyo, ikiwa unataka kununua vifaa vyema, uangalie kwa karibu wazalishaji na gharama zake. Kimwagiliaji kizuri hakiwezi kuwa cha bei nafuu kwa vile kimetengenezwa kwa nyenzo bora na kina utendaji mbalimbali.
Ili kupata juisi kutoka kwa matunda ya kawaida, ni bora kuchagua muundo wa katikati. Kwa usindikaji nyanya, zabibu au wiki, vifaa vya screw vinafaa zaidi. Amua ni juisi gani unayopenda zaidi, ni msimamo gani na kiasi unachohitaji, na unaweza kuchagua kwa urahisikisafisha juisi kinachokufaa zaidi!
