Mashine za kahawa za kapsule, ambazo zitakaguliwa katika makala haya, zimeingia katika maisha yetu kwa kasi. Kwa kasi sawa ya haraka, umaarufu wao kati ya wapenzi wa kinywaji cha harufu nzuri pia unakua. Uuzaji wa vifaa hivi unakua haraka sana, na kwa hivyo mizozo mikubwa inazuka kati ya watumiaji wao: "Je, unahitaji mashine za kahawa za matumizi ya nyumbani, na ni mtengenezaji gani anayefaa kuchagua?"
Historia ya Mwonekano
Mvumbuzi wa mashine ya kahawa ya capsule ni Eric Favre. Kifaa kipya kilipewa hati miliki mnamo 1978. Hivi karibuni, mashine zisizo za kawaida za kutengenezea kahawa zilianza kutengenezwa na kampuni zingine. Walakini, miundo ya kwanza ya vifaa kama hivyo haikuwa bora kwa suala la sifa zao.
Mashine za kahawa za capsule zilipata umaarufu wake mwishoni mwa miaka ya themanini ya karne iliyopita. Wakati huo huo, baadhi ya miundo ya vifaa hivi ilionekana katika uzalishaji wa wingi.
Usambazaji katika soko la Urusi
Katika nchi yetu, vifaa visivyo vya kawaida vya kutengenezea kahawa vilionekana hivi majuzi. Walakini, wanunuzi walithamini haraka urahisi wao na urahisi wa matumizi. Na kuendeleaLeo, mashine za kahawa za aina ya capsule ambazo zina bei nafuu kwa watumiaji mbalimbali husaidia Warusi wengi kuandaa kinywaji chenye harufu nzuri. Kifaa kama hiki hutayarisha kahawa isiyo na kifani kwa kujitegemea, na huifanya baada ya sekunde chache.
Leo katika soko la watumiaji unaweza kununua vifaa sawa kutoka kwa wazalishaji kadhaa wanaojulikana. Haya ni pamoja na masuala makuu ambayo yanazalisha sio tu vifaa vya kutengenezea kinywaji cha kunukia, lakini pia vifuko vya kahawa kwa ajili yake.
Ni vyema kutambua kwamba watengenezaji wa vifaa hivyo hawaishii hapo. Ndio maana teknolojia ya mchakato unaozalishwa na mashine kama hiyo ya kahawa inaboreshwa kila wakati. Kwa hivyo, wateja wanafurahi kutumia vifaa wanavyotoa.
Maandalizi ya kinywaji chenye harufu nzuri
Je, mashine ya kahawa ya capsule inafanya kazi gani? Maagizo ya matumizi yake yanaonyesha kuwa mchakato wa kuandaa kinywaji cha harufu nzuri hauwezekani bila matumizi ya vidonge maalum. Hizi ni vifurushi vidogo ambavyo vina kahawa ya asili ya kusaga. Viungo vingine vinaweza pia kuingizwa katika muundo wake. Vidonge huwekwa kwa namna ambayo ujazo wa kila mmoja wao ni wa kutosha kuandaa huduma kwa mtu mmoja.
Kifurushi chenye nafaka zilizosagwa huwekwa kwenye mashine na kutoboa kwa kifaa maalum. Maji ya moto hupitia mashimo yaliyopatikana, shinikizo ambalo liko katika safu kutoka kwa kumi na tano hadi kumi na tisa. Kwa wakati huu, kahawa hutengenezwa. NaMuda wa mchakato huu ni sekunde chache tu. Mbali na urahisi wa kutengeneza pombe, hakiki za watumiaji pia zinatambua kuwa mashine ya kahawa haitaji kuosha baada ya kazi iliyofanywa nayo. Ili kusafisha kifaa, ondoa tu kifurushi kilichotumika.
Faida za mashine za kahawa
Mashine zote za kahawa za kapsuli, ambazo hukaguliwa kwenye tovuti za kampuni zinazozizalisha, ni vifaa vinavyofaa vinavyowaruhusu watumiaji kuandaa kinywaji cha kunukia haraka sana na bila juhudi zozote za ziada. Kwa kuongezea, faida kuu za idadi ya mifano inayopatikana kwenye soko la watumiaji ni pamoja na yafuatayo:
- hakuna ujuzi maalum unaohitajika kuandaa kinywaji chenye harufu nzuri, kitamu na cha hali ya juu;
- inawezekana kupata kwa urahisi vinywaji changamano kama vile latte na cappuccino, mochachino na vingine vingi;
- kifaa hiki ni tulivu zaidi kuliko mashine za kahawa za kawaida;- vifaa kama hivyo vina bei nafuu, nafuu kwa wateja mbalimbali.
Hasara za mashine ya kapsuli
Maoni ya mteja pia yanaelekeza kwenye baadhi ya vipengele hasi vya kifaa cha kutengeneza kinywaji chenye harufu nzuri kutoka kwa vifurushi maalum. Muhimu zaidi kati yao ni uchaguzi mdogo wa kahawa. Kwa hivyo, mtu ambaye ana kifaa cha classic katika arsenal yake ana uwezo wa kutengeneza vinywaji mbalimbali. Watatofautiana kwa nguvu, njia za kupikia, pamoja na aina za kahawa. Yote hii haiwezi kufanywa na mashine ya capsule. Bila shaka, wazalishaji huzalisha aina mbalimbali za vifurushi vya huduma moja.kahawa kwa vifaa vile. Lakini, licha ya hili, anuwai yao bado ni mdogo. Hii inasababisha mtumiaji aweze kupika tu kile ambacho mtengenezaji alikusudia.
Upande mwingine mbaya wa mashine ya kahawa ya capsule ni gharama kubwa ya bidhaa za matumizi. Hii huongeza sana bei ya kikombe kimoja cha kinywaji chenye ladha.
Licha ya udhaifu wa mashine za kahawa za kapsuli, wanunuzi huchagua vitengo hivi. Watumiaji wanapendelea ladha ya uhakika ya kinywaji wanachopenda. Lakini kabla ya kununua kifaa rahisi kutumia, inafaa kuzingatia kwa undani zaidi mashine za kahawa za capsule zinazotolewa kwenye soko letu. Muhtasari wa mifumo kuu kama hii ni muhimu kwa utafiti kwa sababu ya anuwai kubwa ya bidhaa na kanuni tofauti za uendeshaji.
Nespresso
Mifumo hii ya mashine ya vinywaji vyenye ladha imetengenezwa na kampuni ya Uswizi ya Nestle Nespresso S. A. Kwa kuongezea, jina kama hilo limekuwa jina la nyumbani kote ulimwenguni, kama "mwiga" - kwa jina la mtengenezaji wa nakala. Hii inaruhusu sisi kusema kwamba mashine ya kahawa ya capsule ya Nespresso ni babu wa aina hiyo. Uzalishaji wa mifumo kama hii ulianza mnamo 1986.
Hadi sasa, mashine ya kutengeneza kahawa ya Nespresso hukuruhusu kutengeneza aina kumi na saba za kahawa, tatu kati yazo hazina kafeini. Idadi hiyo ya aina tofauti za ufungaji hutolewa kwa kitengo hiki na mtengenezaji. 17 ladha tofauti! Hii ni aina ya rekodi kwa mashine za kahawa. Gharamakumbuka ukweli kwamba chaguzi zote za kahawa zinazotolewa kwa kifaa hiki ni espresso ya kawaida. Kofi moja ina gramu 7 za nafaka za kusagwa, ambapo 30 ml ya kinywaji cha kunukia hutolewa.
Mashine ya kahawa ya Nespresso capsule inayotolewa sokoni inaweza kuzalishwa na mojawapo ya kampuni mbili. Hawa ni Krups na DeLonghi. Kwa kuongezea, anuwai ya vitengo kama hivyo ni ya kuvutia sana kutoka kwa kampuni moja na nyingine. Vifaa hivi vyote vina ubora bora wa kujenga na muundo wa kuvutia. Shinikizo lao la kufanya kazi linaweza kuongezeka hadi bar 19, na gharama ni kati ya rubles 5000-45000.
Hasara za mashine ya kahawa ya Nespresso ni pamoja na bei ya juu ya bidhaa zinazotumiwa. Kwa hiyo, kwa vifurushi kumi vya awali vya kutosha na nafaka za harufu nzuri ya ardhi, utahitaji kulipa rubles 250-400. Kwa kuongeza, huwezi kununua vidonge hivi kila mahali. Zinatolewa, kama sheria, katika idara zenye chapa pekee.
Udhaifu wa mashine kama hizo za kahawa ni ukosefu wa chokoleti ya moto na ladha ya chai kwenye mstari. Kwa kuongezea, wapenzi wa kahawa yenye maziwa watalazimika kununua vifaa vya bei ghali vilivyo na cappuccinatore.
Gremesso
Mfumo huu wa kutengeneza kahawa pia uliundwa nchini Uswizi. Mwanzilishi wake alikuwa kampuni ya Delica. Idadi ya ladha ambayo mfumo huu hutoa sio tofauti sana na "trendsetter". Ni sawa na kumi na tano. Miongoni mwao ni aina nne za chai. Kutoka kwa vinywaji vya kahawa, mtengenezaji hutoa ristretto na espresso, macchiato na lungo.
Katika kila kibonge cha mashine za kahawaMfumo wa Gremesso una gramu saba za nafaka za ardhini zenye kunukia zilizoshinikizwa. Ganda la kifungashio limeundwa kwa polima ya kiwango cha chakula.
Mashine hizi za kahawa hutengenezwa chini ya chapa ambayo jina lake linafanana na jina la mfumo. Hata hivyo, kupata yao kwenye rafu ya maduka ya ndani ni tatizo sana. Hali hii haifurahishi wanunuzi. Ukweli ni kwamba Gremesso ndio mfumo pekee wenye udhibiti mkali wa ubora na uzalishaji uliopangwa vizuri, ambao huanza wakati wa kilimo cha kahawa kwenye mashamba na kuishia na utayarishaji wa kinywaji.
Shinikizo la kufanya kazi la vitengo vilivyotengenezwa chini ya chapa ya Gremesso huongezeka hadi pau 19. Wakati huo huo, wateja wanaridhika na matumizi ya chini ya nguvu na uendeshaji wa kasi wa umeme wa mashine. Kifaa kinachukua sekunde 15 tu kupata joto. Inachukua nusu dakika nyingine kuandaa kinywaji kilichomalizika.
Inapendeza wateja na muundo wa kuvutia wa mashine kama hizo za kahawa. Watumiaji wengi wanaona kuwa kwa kuonekana hakuna sawa na mashine kama hiyo. Ukweli huu unatambuliwa na jopo la majaji wa Tuzo la Red Dot Design, ushindani wa kifahari zaidi katika uwanja wa kubuni viwanda. Mashine za kahawa za Gremesso zilipokea tuzo ya "Bora zaidi ya Bora" juu yake.
Bei za vitengo kama hivyo ni kati ya rubles 5000-20000. Gharama ya matumizi ya kuandaa kinywaji ni rubles 25.
Dolce Gusto
Mfumo huu wa kapsuli ulizinduliwa kwa mara ya kwanza nchini Ufaransa. Ilitengenezwa na wataalamu kutoka Nestle Dolce Gusto, RPC. Kwa asili, mfumo huu ni sawaya awali, lakini wakati huo huo ni mshindani wake anayefikiwa zaidi na wanunuzi. Vitengo na vifaa vyote vya matumizi vinatolewa chini ya chapa ya Krups.
Mashine ya kahawa ya capsule ya chapa hii ni ya bei nafuu zaidi kuliko mshindani wake wa Uswizi. Kwa kuongeza, katika mstari wa ladha yake kuna chaguzi ishirini tofauti. Miongoni mwao - aina kumi za kahawa nyeusi ya classic, pamoja na sita - na maziwa. Kwa kuongezea, mashine ya kahawa ya Dolce Gusto hukuruhusu kuandaa vinywaji 3 vya chokoleti au kinywaji 1 cha maziwa kwa namna ya chai latte iliyo na viungo kwa sekunde chache. Kiasi cha bei nafuu ni bei ya kikombe kimoja cha bidhaa iliyotayarisha kifaa kama hicho. Kwa hiyo, kwa seti ya vidonge vya vipande kumi na sita, utahitaji kulipa rubles 300 tu.
Inafurahisha wanunuzi na gharama ya vitengo hivi. Mashine ya kahawa ya capsule ya Dolce Gusto imewekwa kwenye soko kwa bei ya rubles 5,000 hadi 15,000. Hii inafanya kupatikana kwa anuwai ya watumiaji. Hata hivyo, inapaswa kukumbushwa katika akili kwamba ubora wa vitengo hivi unafanana na gharama zao. Katika vifaa hivi hakuna kufaa sahihi kwa sehemu za ndani. Pampu yao haiwezi kutoa shinikizo la anga 19, mdogo kwa baa 15 tu. Kwa kuongezea, kulingana na hakiki za watumiaji, mashine kama hizo za kahawa mara nyingi hushindwa. Warsha mara nyingi hufanya matengenezo hata ndani ya muda wa udhamini.
Mashine ya kahawa ya Krups capsule ina udhaifu mwingine. Kinywaji kilichoandaliwa na yeye kitakatisha tamaa wale wanaopendelea espresso yenye nguvu na yenye nguvu. Ukweli ni kwamba ufungaji wa ziadakwa aggregates vile vyenye gramu 6 tu ya nafaka ya ardhi. Hii ni 1 g chini kuliko katika ufungaji wa kawaida. Kwa kuongeza, inapaswa kukumbushwa katika akili kwamba kwa ajili ya uzalishaji wa vinywaji vya maziwa, katika kesi hii, maziwa ya unga hutumiwa, ambayo yamo katika mfuko tofauti. Matokeo yake, bidhaa ambayo mashine ya kahawa ya capsule ya Krups inazalisha ni mara mbili ya gharama kubwa. Ndio, na uwepo wa unga wa maziwa kwenye kinywaji huzidisha ladha yake.
Tassimo
Mfumo huu wa kutengeneza kibonge cha kinywaji cha kunukia ulivumbuliwa Marekani. Msanidi wake alikuwa Kraft Foods, ambayo inazalisha vitengo pamoja na Bosch.
Mfumo wa Tassimo una tofauti kubwa na zile zilizoelezwa hapo juu. Kwa hivyo, mashine yoyote ya kahawa ya capsule ya Bosch Tassimo ina pampu ya nguvu ya chini ambayo hutoa baa 3.3 tu. Hii haiingilii mchakato wa kuandaa kinywaji kutokana na ukweli kwamba vidonge vya Tassimo vinazalishwa kwa ukubwa mkubwa zaidi kuliko wale wa analogues zilizopo. Wakati huo huo, wana sura ya diski, ambayo ina gramu tisa za kahawa isiyochapishwa. Katika suala hili, mashine za kahawa za capsule ya Tassimo hazihitaji shinikizo la maji yenye nguvu ili kubisha harufu muhimu. Mtazamo usiobanwa wa diski huingia kwa urahisi kwenye kikombe chako.
Mashine ya kahawa ya Bosch Tas inawakilishwa na idadi ya miundo. Kwa kuongeza, vitengo vyote vya aina hii vina bei ya kushinda kuanzia rubles 3000. Lakini hata gharama kubwa zaidi ya mchanganyiko huu haitadhuru bajeti ya familia. Gharama yao haitazidi rubles 9,000.
Mashine ya Juu ya kahawa ya Bosch capsulehuchaguliwa na mnunuzi kulingana na muundo wake, yanafaa kwa ajili ya mambo ya ndani ya chumba ambayo itafanya kazi. Zingatia kiasi cha tanki la maji, na pia uwepo wa chujio cha kulainisha kilichojengwa ndani (unapotumia maji ya chupa, haitakuwa na maana yoyote).
Maoni ya mteja yanaonyesha baadhi ya vipengele hasi katika uendeshaji wa vifaa vya Tassimo. Vitengo hivi havina maana katika kufanya kazi na kuegemea kwao ni chini kuliko mashine hizo za kahawa ambazo zilielezewa hapo juu. Kwa mfano, mtumiaji analazimika kufuta skana ya barcode mara nyingi sana. Hii ni kutokana na ukweli kwamba kitengo kinasoma vigezo vinavyowekwa kwa kila capsule kwa ajili ya kuandaa kinywaji. Wakati huo huo, kifaa hupata taarifa kuhusu kiasi kinachohitajika cha maji, halijoto inayotaka na muda wa kuchakata.
Kiungo dhaifu cha mfumo wa kapsuli ya Tassimo ni aina ndogo ya ladha. Mtengenezaji wao hutoa 11 tu. Orodha hii inajumuisha aina 3 za kahawa nyeusi ya classic, idadi sawa na maziwa, vinywaji 4 vya chai na kakao moja. Kama unaweza kuona, orodha hii haiangazi na anuwai. Kwa kuongeza, kuna vinywaji sita tu vya kahawa halisi kwenye orodha. Na hii ni kidogo sana.
Vinywaji vilivyotayarishwa vina gharama ya chini, kwani bei ya vidonge 16 vya "Tassimo" ni rubles 300-400. Inapaswa kukumbushwa katika akili kwamba chipsi za maziwa ni mara mbili ya gharama kubwa. Inafanya hivyo kwa kutumia diski mbili. Mmoja wao anapaswa kuwa na kahawa, na nyingine inapaswa kuwa na mkusanyiko wa maziwa ya kioevu. Kulingana na hakiki za watumiaji, mashine kama hiyo ni ya kiuchumi sana nakuvutia kwa bajeti ya familia. Walakini, inashauriwa kuinunua tu ikiwa vinywaji vya kahawa vilivyotayarishwa nayo vinaendana kabisa na ladha ya mlaji, na hatajaribu aina tofauti za maharagwe yenye kunukia.
Kuvutia kwa kila mfumo
Kama unavyoona, mashine za kahawa za capsule, ambazo zilipitiwa upya katika makala haya, zina faida na hasara zake. Je, mnunuzi anapaswa kupendelea mifumo ipi kati ya mifumo iliyopo?
Ikiwa tutazingatia faida na hasara zote, basi vitengo vya Tassimo vitakuwa vyema zaidi. Kwa kuongeza, wanaongoza katika upatikanaji wao wa vifaa na vidonge. Hata hivyo, kwa watumiaji wengine, aina mbalimbali za ladha huja kwanza. Kisha wasinunue magari hayo. Ikiwa mtu ameridhika kabisa na palette ya ladha ya vifaa hivi, basi mfano wa Bosch Tassimo Vivy T12 utakuwa chaguo nzuri zaidi kwa ununuzi.
Kuhusu mfumo wa Dolce Gusto, haiwezekani kusema bila shaka kuuhusu. Kwa upande mmoja, ni ya kiuchumi na ina palette pana ya ladha. Walakini, katika kesi hii, ubora wa vinywaji huteseka. Hii ni kutokana na kuwepo kwa maziwa ya unga katika vidonge, ambayo haiwezekani kukata rufaa kwa wale ambao ni mbaya kuhusu kahawa. Kwa wale ambao wameridhika kabisa na chaguo hili, inashauriwa kuzingatia mfano wa Dolce Gusto Piccolo.
Mifumo ya Cremesso na Nespresso inatambulika kama viongozi katika teknolojia ya kutengeneza kahawa ya kapsuli. Jinsi ya kufanya uchaguzi kati yao? Hapa ni muhimu kuzingatia uwezekano wa kununua vidonge. Katika tukio ambalo katika ijayomaduka makubwa yana idara zinazouza ufungaji wa Delica, ni bora kununua kitengo cha mfumo wa Cremesso. Kampuni hii ina ladha nzuri zaidi ya kahawa, iliyothibitishwa na haitadanganya matarajio ya hata watumiaji wanaovutia zaidi. Unapochagua vifaa vya mfumo huu, makini na muundo wa Cremesso Compact Automatic.
Ikiwa haiwezekani kununua vidonge vya Cremesso katika maduka ya karibu, mashine ya kutengeneza kahawa ya Delonghi Nespresso EN 80 inapendekezwa kwa wateja kama chaguo bora. Kitenge hiki kitawafurahisha wamiliki wake kwa ladha mbalimbali na ubora wake. Furahia ununuzi!
