Katika miaka ya 1980, Amerika yote ilikumbatiwa na wazo la ulaji bora. Hii ilikuwa msukumo wa maendeleo ya kifaa kipya cha ajabu - grill ya hewa. Wazo kuu la kifaa hiki ni uwezekano wa kuhifadhi kiwango cha juu cha madini na vitamini katika vyakula vilivyopikwa.
Kanuni ya kazi
Ni nini cha ajabu kuhusu aerogrill? Mapitio mengi ya watumiaji yanadai kuwa kifaa hiki ni msaidizi mzuri jikoni. Kwa hiyo, unaweza kupika chakula kitamu na chenye afya huku ukiokoa wakati.
Kifaa hiki kina bakuli iliyotengenezwa kwa glasi na mfuniko ambamo feni na kipengele cha kupasha joto hupachikwa. Kwa mujibu wa muundo wake, grill ya hewa ni sawa na tanuri ambayo convection hutumiwa. Kifaa cha muujiza kinadhibitiwa kwa kutumia jopo lililo kwenye kifuniko. Mhudumu anaweza kuchagua kwa urahisi hali ya mtiririko wa hewa na halijoto ya kupikia.
Ndani ya bakuli kumewekwa vyombo vya jikoni vinavyostahimili joto vilivyoundwa kwa keramik, chuma. Vyombo vya kioo pia vinafaa. Katika sahani hii, kupikia hufanyika shukrani kwa joto linalofanywa na vortices.hewa ya moto. Kwa maneno mengine, tanuri ya convection inafanya kazi kulingana na kanuni inapatikana katika tanuri ya Kirusi. Kupika ndani yake hakufanyiki kwenye moto wazi, lakini kwa msaada wa hewa yenye joto.
Hadhi
Vita vya kuoshea hewa vinafaa kwa ajili gani? Mapitio ya mtumiaji kumbuka kuwa sahani zilizoandaliwa katika vifaa hivi zina ladha maalum. Zaidi ya hayo, tofauti na vyakula vilivyowekwa kwenye microwave, vina afya nzuri sana.
Ni tofauti gani kuu kati ya vifaa hivi? Karibu kila mtu anajua ukweli kwamba microwave wakati wa operesheni yake hutoa mawimbi ambayo hayawezi kuitwa manufaa kwa afya ya binadamu. Kitu kingine ni aerogrill. Inapika chakula kwa asili. Shabiki huendesha mitiririko ya hewa moto kwa njia tofauti kando ya bakuli la kioo la kifaa. Hii inaruhusu chakula kupikwa sawasawa pande zote.
Je, aerogrill zinaweza kuokoa muda? Maoni ya watumiaji yana jibu la uthibitisho kwa swali hili. Inatosha kupakia chakula kwenye kifaa na kuweka timer kwenye kifuniko. Baada ya hayo, unaweza kwenda kufanya chochote unachotaka. Kifaa kitakujulisha mwisho wa mchakato wa kupika kwa ishara ya kupendeza.
Ni aina gani ya chakula kinachoweza kupikwa kwenye kikaangio?
Kifaa kina uwezo wa kutosha. Ni kitoweo na mvuke, kuvuta sigara, kuandaa yoghurts na keki, na pia sterilizes mitungi. Mashine hii ya miujiza ni kifaa cha multifunctional. Wakati huo huo, yeye hupika bila mafuta na mafuta. Bidhaa zilizopikwa kwenye grill ya hewa zinajulikana na ukoko dhaifu. Ndani, zinasalia kuwa na juisi.
Ni nini kingine ambacho ndege za anga zinaweza kufanya? Maoni ya watumiaji yanazungumza juu yaouwezo wa kupika sahani kutoka kwa samaki na nyama, pamoja na kuku kwa muda mfupi. Hakuna haja ya kuongeza mafuta kwao. Vyakula vilivyomalizika ni laini na vya juisi.
Jinsi ya kuchagua kifaa kinachofaa na kinachoweza kutumika anuwai? Ili kufanya hivyo, kwanza kabisa, unahitaji kuamua juu ya vigezo muhimu.
Aina ya udhibiti
Watengenezaji hutoa aina mbili za grill hewa. Ya kwanza yao yana vifaa vya aina ya udhibiti wa mitambo, na ya pili - elektroniki.
Conveyors za aina ya kwanza zina utendakazi wa kupendeza na rahisi. Ndani yao, vigezo vya muda wa kupikia na joto linalohitajika huwekwa kwa manually. Shabiki katika vifaa vile hufanya kazi katika hali moja. Inafaa kusema kuwa miundo iliyo na aina ya kidhibiti ya kiufundi ndiyo ya bei nafuu zaidi.
Aerogrill za kielektroniki zina vibonye vya kugusa na onyesho. Mhudumu anahitaji tu kuchagua programu sahihi. Inaweza kuwa defrosting au kuoka, kuchoma au joto, kukaanga au parka. Baada ya hapo, mashine itaweka kiotomati wakati na halijoto inayohitajika kwa kupikia.
Kipengele cha kupasha joto
Ni kigezo gani kingine ni muhimu kutathmini unapolinganisha grilles za hewa? Mapitio ya wataalam wanashauri kulipa kipaumbele kwa kipengele cha kupokanzwa cha kifaa. Katika mifano ya kisasa ya wasaidizi wa jikoni zima, wanaweza kuwa wa aina mbili. Ya kwanza ni chuma. Ya pili ni kioo-kauri.
Katika miundo mingi, kipengele cha kupasha joto kilichoundwa nachuma. Ni salama na ya kuaminika, na pia ni ya kudumu sana. Hata hivyo, kipengele cha kupokanzwa vile pia kina hasara fulani. Hizi ni pamoja na kupokanzwa polepole kwa kipengele hiki. Pamoja na hili, wataalam wanapendekeza kuchagua grill ya hewa na kipengele cha kupokanzwa chuma. Kifaa hicho kinapotumiwa jikoni kitakuwa salama na cha ufanisi iwezekanavyo. Kwa vipengele vya kupokanzwa chuma, watengenezaji huweka muda wa udhamini wa miaka 10.
Aina ya pili ya kipengele cha kuongeza joto ni kioo-kauri, au halojeni. Mara nyingi hupatikana katika mifano ya hivi karibuni ya grills za hewa. Faida kuu ya kipengele hicho cha kupokanzwa ni joto lake la haraka, pamoja na upinzani wa oxidation na kutu. Hasara ya kipengele cha halogen iko katika maisha yake mafupi ya huduma, pamoja na matumizi makubwa ya nishati. Kwa kipengele kama hicho cha kupasha joto, watengenezaji hutoa udhamini wa miaka miwili pekee.
Nguvu
Ni kigezo gani kingine cha kifaa kinafaa kuwa na athari muhimu katika uchaguzi wa muundo? Bila shaka, ni nguvu. Thamani ya chini zaidi ya kigezo hiki inaweza kuwa kati ya 0.8 hadi 1.7 kW.
Chanya pekee hupata maoni yote kuhusu grill hewa. Ambayo ni bora kuchagua? Wataalamu wanasema kwamba kielelezo chenye nguvu ya wastani kinafaa kama kisaidia jikoni cha nyumbani.
Kiasi cha chupa
Kulingana na kigezo hiki, grill zote za hewa zimegawanywa katika mini (lita 8-12), wastani (10-15 l), na kubwa (15-18 l). Katika kesi hii, unahitaji kuchagua kifaa kulingana na mahitaji ya kibinafsi. Kwa familia ndogo, kikaango cha hewa chenye chupa ndogo kitatosha.
Kifaa chenye utendaji kazi mwingi kina kipengele chake mahususi. Pete ya upanuzi inaweza kuwekwa juu ya chupa ndani yake, ambayo imefungwa vizuri na kifuniko. Kipengele hiki hukuruhusu kuongeza kwa kiasi kikubwa kiasi cha chombo, ambacho ni muhimu kwa bidhaa za kupikia ambazo ni kubwa (kwa mfano, ndege).
Aina ya mfuniko
Miundo ya kisasa ya grill hewa hutumia vipengele mbalimbali. Hii inatumika pia kwa vifuniko. Wanaweza kuwa wa aina mbili - zinazoondolewa au kwenye mabano. Mifano zilizo na vifuniko vya aina ya kwanza ni, kulingana na hakiki za watumiaji, rahisi na ngumu zaidi. Ikiwa jikoni yako ina eneo dogo, basi ni bora kununua grill kama hizo.
Vifaa vilivyo na vifuniko vilivyowekwa kwenye mabano viko katika bei ya juu zaidi. Aidha, mchakato wa uendeshaji wao ni ngumu sana. Kifuniko kama hicho huongeza kwa kiasi kikubwa vipimo vya kifaa nzima, ambacho kitahitaji nafasi ya ziada jikoni. Inapaswa pia kukumbuka kuwa mabano yanaweza kushindwa haraka, kwani mzigo mkubwa huanguka juu yao wakati wa uendeshaji wa kifaa. Kwa hivyo ikiwa unahitaji tanuri ya kukokotoa ya kuaminika na iliyoshikana, basi wataalam wanapendekeza kununua modeli yenye kifuniko kinachoweza kutolewa.
Inafanya kazi
Unapochagua muundo, inashauriwa kuuliza kuhusu kasi ya ubadilishaji wa kifaa. Takwimu hii inatofautiana kwa programu tofauti za kupikia. Kwa kupokanzwa na kuoka, kasi ya feni inapaswa kuwa ya chini, kwa kozi ya pili na ya kwanza - ya kati, na kwa kukaanga na kuoka - juu.
Kazi muhimu katika grill ya hewa ni hiyoInakuruhusu kuweka halijoto maalum. Inatofautiana kulingana na aina ya bidhaa. Halijoto ya uendeshaji ya kifaa ni kati ya digrii sitini na mia mbili na sitini.
Urahisi wa kutumia kifaa upo katika uwepo wa kipengele cha kujisafisha. Baadhi ya mifano ya kisasa ni pamoja na vifaa. Mwishoni mwa mchakato, unahitaji kuweka kikombe ambacho kuna maji na sabuni katika tanuri ya convection, na ugeuke kujisafisha. Baada ya hayo, inatosha kuifuta mambo yote ya ndani ya kifaa kwa kitambaa.
Kitendo cha kipima saa ambacho ni rafiki kwa mtumiaji ambacho hukuruhusu kuweka kwa hiari muda wa kupikia wa sahani mbalimbali, pamoja na kuchelewesha kuanza na kuongeza joto.
Brand Redmond
Maoni mbalimbali yaliyopokelewa kutoka kwa wanunuzi wa aerogrill. Ni kifaa gani ni bora kununua, kila mtu anapaswa kuamua mwenyewe, kulingana na matakwa ya kibinafsi na uwezo wa kifedha.
Wana mama wa nyumbani wamefahamu vifaa vinavyofanya kazi nyingi kama vile vichochezi vya anga kwa muda mrefu. Hiki ni kipengee muhimu sana na kinachofaa. Walakini, ana drawback moja. Kifaa kama hicho sio cha vitendo sana. Ndio sababu, katika hali nyingi, wanunuzi hufanya chaguo lao kwa kupendelea kifaa kama kifuniko cha grill hewa. Maoni ya wahudumu huthamini kifaa kilichoonyeshwa.
Inatoa kifaa hiki na kampuni ya Redmond. Kifuniko cha grill hewa kinafaa kwa multicooker ya Redmond. Lakini jambo muhimu zaidi ni kwamba kifaa hiki kinaweza kuwekwa kwenye sufuria yoyote ambayo ina kiasi na kipenyo cha kufaa. Katika kesi hii, hakuna haja ya kununua kifaa nzima. Inatosha kuwa nyumba inasufuria inayofaa na kifuniko cha grill hewa. Maoni kutoka kwa wamiliki wa vyumba vidogo vya jikoni walikadiria kifaa hiki kwa utundu wake.
Chapa maarufu inatoa nini kwa watumiaji? Hivi majuzi, grill ya hewa ya Redmond imeonekana kwenye soko la vifaa vya nyumbani. Mapitio ya Wateja yanaonyesha kikamilifu hali mpya. Kifaa cha Redmond RAG 241 kitakuruhusu kutayarisha kwa urahisi kazi yoyote ya sanaa ya upishi, na kitafanya haraka sana.
Unapochagua msaidizi jikoni, unapaswa kuzingatia grill ya Redmond. Mapitio ya mtumiaji yanathibitisha ukweli kwamba kifaa hiki kinatoa nafasi ya pekee ya kurahisisha maisha ya mama yeyote wa nyumbani. Wakati huo huo, kaya zitakula vyakula vinavyofaa na vyenye afya.
Inafaa kusisitiza kuwa grill ya Redmond 241 ni ndogo sana. Maoni ya wateja walio na jiko dogo yanabainisha uwezekano wa kubadilisha oveni kwa kifaa hiki.
Ili kupasha joto haraka kontena, grill ya Redmond ina kifaa cha kuongeza joto cha halojeni. Kifaa kina kazi ya kuzima kiotomatiki. Kitabu cha upishi kimejumuishwa pamoja na ununuzi.
Majukumu mbalimbali yanaweza kufanywa na Redmond aerogrill. Mapitio ya watumiaji yanashuhudia uthamini mkubwa wa sahani zilizopatikana kwa kukaanga na kuoka, kuchemsha na kuoka. Kifaa kinaweza kuyeyusha chakula kwa haraka, na, ikihitajika, kukipasha moto.
Msaidizi mzuri kwa mama wa nyumbani yeyote atakuwagrill ya hewa RAG 241. Mapitio ya mtumiaji yanazungumza juu ya urahisi wa kupika sahani mbili kwa wakati mmoja kwenye kifaa. Hii inafanikiwa kwa kuandaa kifaa na gratings mbili, ambazo ziko katika viwango tofauti. Pia ni nzuri kwamba wakati wa mchakato wa kupikia si lazima kuongeza mafuta. Hii itahifadhi ladha ya asili ya chakula. Kifaa hiki pia kina kipengele cha kujisafisha.
Brand DUX
Oveni hizi za kupitisha umeme zimeundwa na wataalamu wa Uholanzi. Muundo wa vifaa huzingatia viwango vya Ulaya vilivyopo. Vifaa hivi hutengenezwa kwa kutumia teknolojia za kisasa zaidi.
Wapenzi wa upishi wenye afya njema wamepongeza Kikafiri cha DUX. Mapitio ya mtumiaji yanathibitisha ukweli kwamba unaweza kupika sahani na kifaa hiki na mafuta kidogo au hakuna. Na hii inafanywa shukrani iwezekanavyo kwa mipako ya Teflon ya bakuli. Kifaa cha nyumbani hukuruhusu kuandaa haraka na kwa urahisi sahani za utata wowote.
Bidhaa za kupasha joto katika mbinu ya DUX hufanywa kwa hali ya upole chini ya ushawishi wa mtiririko safi wa hewa. Ndiyo maana vipengele vyote muhimu vinahifadhiwa katika sahani iwezekanavyo. Chakula kama hicho ndio ufunguo wa afya na maisha marefu.
Chapa SUPRA
Vyombo vya nyumbani vya chapa hii vilionekana kwenye soko la watumiaji mnamo 1974, wakati niches zote zilikuwa tayari zimejaa bidhaa za mashirika yenye nguvu. Watengenezaji wa Kijapani wamehimili ushindani mkali kutoka kwa makampuni mashuhuri. Wametimiza kazi yao hadi mwisho, wakiwapa wateja vifaa vya hali ya juu na vya bei nafuu. Hii ndio oveni ya Supra. Maoni ya Mtumiajikufahamu sana kifaa hiki cha nyumbani, ambacho hukuruhusu kubadilisha na kuwezesha mchakato wa kupikia, kufanya chakula kuwa na afya. Wateja wamefurahishwa na ushikamano wa kifaa, ambao huchukua nafasi kidogo jikoni.
Faida kuu ya grill ya hewa ya kampuni ya Kijapani ni kipengele cha kupokanzwa halojeni, ambacho haogopi kupenya kwa ajali kwa vipande vya chakula na maji. Mifano zote za vifaa zina nguvu za kutosha, kuanzia 1100 hadi 1300 W, ambayo itawawezesha kuandaa kwa urahisi hata sahani nyingi za kazi na ngumu. Supra Airfryers ni rahisi sana kufanya kazi. Zote ni za mitambo na zina kifuniko kinachoweza kutolewa. Faida za kifaa ni pamoja na kazi ya kujisafisha, pamoja na uwezo wa kupika sahani mbili kwa wakati mmoja.
Chapa moto zaidi
Michoro ya anga ya kampuni hii inaweza kupika chakula bora, kutoa mafuta mengi kutoka kwa chakula. Hii husaidia kupunguza maudhui ya kalori katika milo na maudhui yake ya kolesteroli.
Sahani ladha na zenye afya zinaweza kupika oveni moto zaidi. Maoni ya watumiaji yanathibitisha ladha ya ajabu ya chakula kilichopokelewa. Tanuri ndogo na rahisi sana ya convector inaweza kupelekwa nchi katika majira ya joto. Inafaa kwa kutengeneza soufflés kutoka kwa matunda safi. Unaweza pia kukausha uyoga na mboga ndani yake kwa msimu wa baridi.
